รีวิว Gokai Tachizushi

รีวิว Gokai Tachizushi: ซูชิคุณภาพดี ราคาสบายกระเป๋า ใจกลางนัมบะ

Gokai Tachizushi คือร้านซูชิที่คุ้มค่าเกินราคา ตั้งอยู่ในย่านนัมบะ เดินทางง่าย หาไม่ยาก แต่ มี 2 ร้านซูชิติดกันดูหน้าร้านดีๆนะครับและเป็นร้านที่ใครได้ลองก็มักจะประทับใจ ตัวร้านให้บรรยากาศคล้ายอิซากายะ ผนังประดับด้วยโปสเตอร์เบียร์ การบริการถือว่ารวดเร็ว และมีความคึกคักตลอดเวลาแต่ไม่อึดอัด เหมาะทั้งแวะมาทานมื้อกลางวันหรือมื้อดึก ถ้ามาเกิน 4 คน จะหาที่นั่งยาก ร้านค่อนข้างเล็ก

ราคาอาหารถือว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพ ปริมาณให้มาแบบไม่หวงวัตถุดิบ เป็นร้านที่สามารถแวะเข้ามาทานได้ง่ายโดยไม่ต้องคิดมากเรื่องงบประมาณ

เราเริ่มต้นมื้ออาหารด้วย Toro Maki มากิโรลที่อัดแน่นไปด้วยทูน่ามันชิ้นหนา ห่อด้วยข้าวซูชิและสาหร่ายโนริกรอบ ๆ ให้รสสัมผัสเต็มคำ จากนั้นเป็น เซ็ตนิกิริ 6 คำ ประกอบด้วย ทูน่าส่วนเนื้อแดง (Akami), ปลา Amberjack เนื้อนุ่มมัน, ปลาขาวเนื้อใสที่คาดว่าน่าจะเป็นปลาฟลาวเดอร์, ปลาผิวเงิน, ไข่หวานญี่ปุ่น และซูชิแบบกุงคังอีก 2 ชิ้น

กุงคังทั้งสองชิ้นจัดมาอย่างอลังการ ชิ้นหนึ่งโปะด้วย ไข่ปลาแซลมอนสีส้มสด (Ikura) ส่วนอีกชิ้นเป็น อุนิ (ไข่หอยเม่น) ตักมาแบบไม่มีกั๊ก เมนูไฮไลต์ของมื้อนี้คือกุงคังอุนิและอิคุระที่ล้นออกมาจนแทบจะทะลัก รสชาติของอุนิหวานมัน เนื้อครีมมี่ ผสานกับความเค็มละมุนของไข่ปลา เติมวาซาบิเล็กน้อย และทานสลับกับขิงดอง ยิ่งช่วยดึงรสชาติให้โดดเด่น เป็นความหรูหราที่มาในราคาสมเหตุสมผลอย่างน่าประทับใจ

การบริการของร้านเป็นกันเองและรวดเร็ว อาหารเสิร์ฟภายในไม่กี่นาที วัตถุดิบทุกอย่างให้ความรู้สึกสดใหม่ เมื่อรวมกับทำเลที่สะดวก และปริมาณอาหารที่จุใจ ทำให้มื้อนี้กลายเป็นหนึ่งในประสบการณ์ทานซูชิที่เราประทับใจในโอซาก้า

หากคุณกำลังมองหา ซูชิคุณภาพดี โดยไม่ต้องรอคิวนาน และไม่ต้องจ่ายแพง Gokai Tachizushi คือร้านที่ตอบโจทย์ได้อย่างครบถ้วน และแน่นอนว่าเราจะกลับมาอีกครั้งในทริปหน้า